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●7月：白ワインぶどう品種別 10本セットシャブリが入って断然オトクな、夏に美味しい白ワインセット。 キリリと冷やして飲みたい、夏におすすめの白ワインセットをご用意。料理とも相性ピッタリな爽やかな飲み心地の白ワインを、ワインアドバイザーが様ざまな品種から厳選した充実の内容です。 ...続き
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●細長い皿今日のメイン食材は５尾５００円の小振りのアナゴ。 今日はいつも行っている魚屋に子持ちのハタハタやソイメバル等いくつか買いたい魚があって、その中から妻が選んだのがアナゴでした。 ...続き
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●『Beau-Monde CHABLIS 2002』 【代表の酒コレ第５１回】『Beau-Monde CHABLIS 2002 （ボーモン シャブリ ２００２）』 品名：白ワイン ぶどう品種：シャルドネ 容器の容量：７５０ｍｌ アルコール分：１４％未満 原産国：フランス 輸入者氏名：大酒販株式会社 タイプ：辛口 格付け：APPELLATION CHABLIS ...続き
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●『Delian CollineSelection 2002』 【代表の酒コレ第４８回】『Delian Colline Selection d'or 2002 （セレクション・ブラン・ゴールド 2002 シャルドネ＆甲州）』 品名：白ワイン ぶどう品種：シャルドネ、甲州 容器の容量：７２０ｍｌ アルコール分：１５度未満 原産国：日本（勝沼） 製造者氏名：大和葡萄酒 ...続き
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●ポルトガルワインと長野・三水村のシードルお酒の覚え書 ベルーナの月ごとのワイン。今月はポルトガルワイン。写真はキンタ・ドス・キンターズという白ワイン。ぶどう品種はアザル・ブランコのみ。聞いたこともない種類。特筆すべき点はこれといってなかった。 ...続き
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