ボルドーワイン サンテミリオン最新情報。

●【シャトー・スーヴェラン】カベルネ・ソーヴィニヨン "アレ ...... フルボディのしっかりとした骨格を持つ本格派のボルドーワイン。ブドウ品種メルロー／カベルネツ・ソーヴィニヨン／マ ... 年代1949年 容量750ml 生産地フランス・ボルドー地方 サンテミリオン地区 シャトーシャトー・オーゾンヌ タイプ赤/フルボディ ...続き
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●パリソルドへ☆ ??... 子供＆夫抜きが一番！！ ダンナへのプレゼントにボルドーワイン、サンテミリオンとコンテチーズ。melanieちゃんオススメ、アルザス地方料理のシュークルート。 マリアージュフレール の紅茶、marco polo rougeと、earl grey french blue。 ...続き
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●サンテミリオンのブドウ畑 Saint-Emilionワイン好きにとっては聖地ともいえるボルドー・ワインの産地の一つ、サンテミリオンのブドウ畑。村から一歩出ると、そこはもう見渡す限り一面のブドウ畑。アルコールに弱い私は、ワインは飲むよりブドウ畑を見るのが好き。 ...続き
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●ヴィノテーク（ワインPart2）... ボトル￥73,500 「映画「失楽園」で一躍有名になったボルドーワインの女王。」 ・シャトー・ベイシュベル 2001 ボトル ... ジャン・ピエール・ムエックス・サンテミリオン ￥1,575 ￥7,875 「ボルドー右岸を ...続き
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●消えるグランクリュ... ボルドーワインの代表的な産地、サンテミリオン地方が行なってきた Grand Cru 格付けが公正に行なわれていないとフランスの行政裁判所が判断し、サンテミリオンのワインは2006年産から「グランクリュ」を名乗れなくなった。 サンテミリオンの格付けは10年 ...続き
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●ワインの会話（その３）... ボルドーワインの有名なシャトーは市内から約80キロほど離れています。 市内から北に行くとメドック。 東に行くとサンテミリオンです。 シャトーまでは車があると便利ですが、 運転すると楽しみの試飲ができません。 ...続き
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●サンパウ（日本橋） ★★... サンテミリオンの「ヴァランドロー」同様、この先の本当の実力は未知数であります。そんなワインにこの値段を付ける神経がわかりません。 ... アメリカのワインみたいな感じでして、またまたボルドーワインから遠のく原因になってしまいました。 ...続き
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●ボルドープリムール2007先週、都内で ボルドーワインのプリムール2007年の試飲会 がありました。 「プリムール」とは、まだ樽に入っている昨年に仕込んだばかりのワインのこと。 ... 赤のペサック・レオニャン、サン・テミリオン です。 マルゴー地区は、う〜ん・・・という感じで ...続き
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●ボルドーワインボルドーワインは人の心を静めるという。フランス全土の地図入りの説明ペーパー、１４枚綴りである。シニアソムリエのＫさんがボルドーワインの魅力を淡々と話す。 ... 赤はサン・テミリオン１９９７で、これはフィレ肉だ。シャンペンですっ〜として、白から入り ...続き
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●マダム櫻子のワイン教室 第14回 ティスティングワイン... 「偉大なる２００５年ヴィンテージのボルドーワイン」の比較ティスティングのセミナーを受け、８本のボルドーワインを試飲してきたのだが、そのうちの３本がマダムのセラーにあった。 ... シャトー・ピポー２００５ サンテミリオンの掘り出し物。パーカー氏曰く ...続き
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